Pensá en la escena: un evento con amigos. La música llenan el lugar. Y como protagonista de todo, el aroma increíble que domina todo: un pernil dorado, con la piel crocante que promete tiernísima que se corta con mirarla. Esta imagen es casi un sinónimo de buen momento en Argentina. Un buen pernil no es únicamente un plato; es el corazón de